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Beef Collection HIRAMATSU　(ビーフコレクションヒラマツ)

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Beef Collection HIRAMATSU　(ビーフコレクションヒラマツ)
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  • 自家牧場で大切に育てた『ひらまつ和牛』を焼肉と鉄板焼で堪能できるお店

    自家牧場で大切に育てた『ひらまつ和牛』を焼肉と鉄板焼で堪能できるお店

おすすめ料理

  • 極上の黒毛和牛「ひらまつ和牛」を堪能できるオリジナルコース5000円／7200円／10000円/12000円

    極上の黒毛和牛「ひらまつ和牛」を堪能できるオリジナルコース5000円／7200円／10000円/12000円

    5,000円(税込)

    牧草作りからこだわり、独自の給餌プログラムと肥育方法により丹精込めて作り上げた自社牧場の黒毛和牛「ひらまつ和牛」を贅沢にステーキで楽しめるコースが人気です。お食事、デート、記念日、宴会など…♪【鹿屋　焼肉　鉄板焼き　ステーキ　肉　宴会　家族連れ　ワイン　シャンパン　ビール】

  • 極上の黒毛和牛「ひらまつ和牛」を堪能できる焼肉アラカルトメニュー

    極上の黒毛和牛「ひらまつ和牛」を堪能できる焼肉アラカルトメニュー

    料理メニュー参照

    低温調理を施したアラカルトメニューから牧場こだわりのお肉や宴会メニューまで多数ご用意しております。ゆとりのあるテーブル席は家族連れにもおすすめです。【鹿屋　焼肉　鉄板焼き　ステーキ　肉　宴会　家族連れ　ワイン　シャンパン　ビール】

  • ランチメニューも豊富にご用意！

    ランチメニューも豊富にご用意！

    2,400円(税込)

    自社牧場で育て上げた『ひらまつ和牛』をリーズナブルにお楽しみいただけるランチメニューも豊富にあり。≪ミックスランチ(200g)は1650円≫とかなりお得！おすすめは≪HIRAMATSU特選ランチ(200g)2400円≫【鹿屋　焼肉　鉄板焼き　ステーキ　肉　宴会　家族連れ　ワイン　シャンパン　ビール】

お店の雰囲気

  • ≪カウンター・鉄板焼≫カウンター越しにシェフが目の前で焼き上げるところをご覧いただきながらお酒やお食事をお楽しみください。味はもちろん、音や薫りも存分にご堪能いただけます！【鹿屋　焼肉　鉄板焼き　ステーキ　肉　宴会　家族連れ　ワイン　シャンパン　ビール】

    ≪カウンター・鉄板焼≫カウンター越しにシェフが目の前で焼き上げるところをご覧いただきながらお酒やお食事をお楽しみください。味はもちろん、音や薫りも存分にご堪能いただけます！【鹿屋　焼肉　鉄板焼き　ステーキ　肉　宴会　家族連れ　ワイン　シャンパン　ビール】

  • ≪テーブル・焼肉≫低温調理を施した他にないアラカルトメニューから、牧場こだわりのお肉を使った宴会メニューまで楽しめる焼肉はテーブル席で♪内装にこだわったオシャレな店内が自慢です。【鹿屋　焼肉　鉄板焼き　ステーキ　肉　宴会　家族連れ　ワイン　シャンパン　ビール】

    ≪テーブル・焼肉≫低温調理を施した他にないアラカルトメニューから、牧場こだわりのお肉を使った宴会メニューまで楽しめる焼肉はテーブル席で♪内装にこだわったオシャレな店内が自慢です。【鹿屋　焼肉　鉄板焼き　ステーキ　肉　宴会　家族連れ　ワイン　シャンパン　ビール】

  • ≪テーブル・焼肉≫焼肉を楽しめるテーブル席はソファタイプとイスタイプの2つございます。広々店内では最大34名迄の大宴会も可能です！【鹿屋　焼肉　鉄板焼き　ステーキ　肉　宴会　家族連れ　ワイン　シャンパン　ビール】

    ≪テーブル・焼肉≫焼肉を楽しめるテーブル席はソファタイプとイスタイプの2つございます。広々店内では最大34名迄の大宴会も可能です！【鹿屋　焼肉　鉄板焼き　ステーキ　肉　宴会　家族連れ　ワイン　シャンパン　ビール】

料理

  • 刺身　低温調理の傑作！必ずご満足いただけます！

    • レバ刺し

      780円(税込)

      ごま油の風味と共にお楽しみください

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      レバ刺し

      780円(税込)

      ごま油の風味と共にお楽しみください

    • ユッケ刺し

      1,100円(税込)

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      ユッケ刺し

      1,100円(税込)

  • 一品料理

    • 牛スジのチャプチェ

      900円(税込)

      牛スジと春雨の甘辛炒め

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      牛スジのチャプチェ

      900円(税込)

      牛スジと春雨の甘辛炒め

    • 牛スジキムチチーズチヂミ

      1,200円(税込)

      もっちりした食感の中に牛スジの旨味が詰まった一品！

      1/10

      牛スジキムチチーズチヂミ

      1,200円(税込)

      もっちりした食感の中に牛スジの旨味が詰まった一品！

    • 牛スジ煮込み

      550円(税込)

      1/10

      牛スジ煮込み

      550円(税込)

    • ナムル盛り合わせ

      830円(税込)

      モヤシナムル／青菜ナムル／大根ナムル／ゼンマイナムル

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      ナムル盛り合わせ

      830円(税込)

      モヤシナムル／青菜ナムル／大根ナムル／ゼンマイナムル

  • 生野菜

    • HIRAMATSU FARMサラダ

      1,200円(税込)

      HIRAMATSUオリジナルサラダ！ローストビーフとコーン、ごぼうチップスの食感をお楽しみください

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      HIRAMATSU FARMサラダ

      1,200円(税込)

      HIRAMATSUオリジナルサラダ！ローストビーフとコーン、ごぼうチップスの食感をお楽しみください

    • 牛タンサラダ

      1,000円(税込)

      牛タン（低温調理）をコチュジャンで和えたちょっぴりピリ辛なサラダです。クセになります！

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      牛タンサラダ

      1,000円(税込)

      牛タン（低温調理）をコチュジャンで和えたちょっぴりピリ辛なサラダです。クセになります！

    • チョレギサラダ

      990円(税込)

      韓国のりと塩ドレッシングのハーモニーをお楽しみください。

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      チョレギサラダ

      990円(税込)

      韓国のりと塩ドレッシングのハーモニーをお楽しみください。

    • サンチュ

      500円(税込)

      お好みのお肉と共にお召し上がりください

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      サンチュ

      500円(税込)

      お好みのお肉と共にお召し上がりください

    • トマトサラダ

      390円(税込)

      ごま油の香りと共にお召し上がりください

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      トマトサラダ

      390円(税込)

      ごま油の香りと共にお召し上がりください

    • キムチの盛り合わせ

      1,000円(税込)

      キムチ各種450円（白菜キムチ、胡瓜キムチ、大根キムチ）

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      キムチの盛り合わせ

      1,000円(税込)

      キムチ各種450円（白菜キムチ、胡瓜キムチ、大根キムチ）

  • 焼き野菜

    • 季節の焼き野菜

      600円(税込)

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      季節の焼き野菜

      600円(税込)

  • スープ

    • テールスープ

      1,100円(税込)

      テールをじっくり煮込んだスープに野菜の旨みのハーモニー！おすすめです！※ハーフサイズ660円

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      テールスープ

      1,100円(税込)

      テールをじっくり煮込んだスープに野菜の旨みのハーモニー！おすすめです！※ハーフサイズ660円

    • ユッケジャンスープ（ハーフサイズ）

      500円(税込)

      牛のスープと野菜の旨みにコチュジャンの絶妙なピリ辛がベストマッチ！

      1/10

      ユッケジャンスープ（ハーフサイズ）

      500円(税込)

      牛のスープと野菜の旨みにコチュジャンの絶妙なピリ辛がベストマッチ！

    • 玉子スープ

      600円(税込)

      玉子と野菜のスープ。温まります！※ハーフサイズ360円

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      玉子スープ

      600円(税込)

      玉子と野菜のスープ。温まります！※ハーフサイズ360円

  • 平松牧場こだわりのお肉メニュー

    • 上カルビ

      1,400円(税込)

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      上カルビ

      1,400円(税込)

    • ナカオチカルビ

      1,000円(税込)

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      ナカオチカルビ

      1,000円(税込)

    • 王道カルビ

      1,000円(税込)

      1/10

      王道カルビ

      1,000円(税込)

    • 特選ロース

      1,800円(税込)

      1/10

      特選ロース

      1,800円(税込)

    • 厚切りタンと本日のおすすめステーキ

      2,800円(税込)

      1/10

      厚切りタンと本日のおすすめステーキ

      2,800円(税込)

    • ミスジステーキ

      1,900円(税込)

      肩甲骨の下の部分で、腕の部位の中では一番霜降りの入る部分。とろけるような食感の中に肉本来のしっかりとした旨みを味わえる希少部位のお肉です！

      1/10

      ミスジステーキ

      1,900円(税込)

      肩甲骨の下の部分で、腕の部位の中では一番霜降りの入る部分。とろけるような食感の中に肉本来のしっかりとした旨みを味わえる希少部位のお肉です！

    • 本日の赤身

      1,000円(税込)

      おすすめの赤身をご提供致します！

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      本日の赤身

      1,000円(税込)

      おすすめの赤身をご提供致します！

    • カイノミ

      1,500円(税込)

      脇腹あたりに位置しバラ肉だけどフィレの赤身の旨みを兼ね備えた部位。肉の風味をじっくり味わうのであれば塩がおすすめ！

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      カイノミ

      1,500円(税込)

      脇腹あたりに位置しバラ肉だけどフィレの赤身の旨みを兼ね備えた部位。肉の風味をじっくり味わうのであれば塩がおすすめ！

    • 厚切り上タンステーキ

      2,100円(税込)

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      厚切り上タンステーキ

      2,100円(税込)

    • ツラミ（ホホ肉）

      900円(税込)

      綺麗なサシの入った赤身とゼラチン質なスジのバランスが絶妙です

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      ツラミ（ホホ肉）

      900円(税込)

      綺麗なサシの入った赤身とゼラチン質なスジのバランスが絶妙です

    • 上タン塩

      1,700円(税込)

      ネギ塩タン1350円

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      上タン塩

      1,700円(税込)

      ネギ塩タン1350円

    • 熟成ウインナー

      1,000円(税込)

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      熟成ウインナー

      1,000円(税込)

    • 薬味

      170円(税込)

      刻みネギ

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      薬味

      170円(税込)

      刻みネギ

  • 数量限定品

    • ハラミ

      2,000円(税込)

      横隔膜の筋肉の部位。内臓系だが赤身肉に近い食感で濃い味が楽しめます。

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      ハラミ

      2,000円(税込)

      横隔膜の筋肉の部位。内臓系だが赤身肉に近い食感で濃い味が楽しめます。

  • お得な盛り合わせ

    • 絶品！サーロインの焼きすき焼き

      1,700円(税込)

      両面をさっと焼いて、すき焼き風に卵でお召し上がりください。

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      絶品！サーロインの焼きすき焼き

      1,700円(税込)

      両面をさっと焼いて、すき焼き風に卵でお召し上がりください。

    • HIRAMATSUスペシャル【3～4名様】

      12,000円(税込)

      その日の最高の食材を盛りつけます。必ずご満足いただけます！

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      HIRAMATSUスペシャル【3～4名様】

      12,000円(税込)

      その日の最高の食材を盛りつけます。必ずご満足いただけます！

    • 贅沢三昧5種盛り【2～3名様】

      6,000円(税込)

      上カルビ／上赤身(2種盛り)／上タン塩／ホルモン【4～5名様】9700円

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      贅沢三昧5種盛り【2～3名様】

      6,000円(税込)

      上カルビ／上赤身(2種盛り)／上タン塩／ホルモン【4～5名様】9700円

    • おすすめ3種盛り【2～3名様】

      3,900円(税込)

      本日の厳選部位を3種盛りに！【4～5名様】6100円

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      おすすめ3種盛り【2～3名様】

      3,900円(税込)

      本日の厳選部位を3種盛りに！【4～5名様】6100円

  • 御飯・麺

    • おまかせ肉寿司（5貫）

      1,650円(税込)

      絶品！炙り寿司！

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      おまかせ肉寿司（5貫）

      1,650円(税込)

      絶品！炙り寿司！

    • ビビンバ

      830円(税込)

      ナムルとピリ辛の肉そぼろをごはんの上に！定番メニューです。※ハーフサイズ550円

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      ビビンバ

      830円(税込)

      ナムルとピリ辛の肉そぼろをごはんの上に！定番メニューです。※ハーフサイズ550円

    • 牛飯

      1,000円(税込)

      牛スジの煮込みをごはんに乗せたおすすめの逸品！※ハーフサイズ600円

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      牛飯

      1,000円(税込)

      牛スジの煮込みをごはんに乗せたおすすめの逸品！※ハーフサイズ600円

    • テールクッパ

      1,200円(税込)

      牛テールを煮込んだスープとご飯。おすすめです！※ハーフサイズ720円

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      テールクッパ

      1,200円(税込)

      牛テールを煮込んだスープとご飯。おすすめです！※ハーフサイズ720円

    • ユッケジャンクッパ（ハーフサイズ）

      600円(税込)

      ユッケジャンの辛みと野菜の旨みスープでごはんがすすむ！

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      ユッケジャンクッパ（ハーフサイズ）

      600円(税込)

      ユッケジャンの辛みと野菜の旨みスープでごはんがすすむ！

    • クッパ

      720円(税込)

      玉子と野菜のスープをごはんにかけたあっさりクッパ！※ハーフサイズ500円

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      クッパ

      720円(税込)

      玉子と野菜のスープをごはんにかけたあっさりクッパ！※ハーフサイズ500円

    • 冷麺

      1,100円(税込)

      モチモチ食感の生麺にカツオと牛の出しを合わせたオリジナル冷麺！※ハーフサイズ650円

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      冷麺

      1,100円(税込)

      モチモチ食感の生麺にカツオと牛の出しを合わせたオリジナル冷麺！※ハーフサイズ650円

    • ライス　中

      330円(税込)

      特大　550円/大　440円/小　280円

      1/10

      ライス　中

      330円(税込)

      特大　550円/大　440円/小　280円

  • デザート

    • アイスクリーム（バニラ・クッキー＆クリーム・いちご）

      480円(税込)

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      アイスクリーム（バニラ・クッキー＆クリーム・いちご）

      480円(税込)

    • シャーベット（ピーチ・カシス・ゆず・マスカット）

      480円(税込)

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      シャーベット（ピーチ・カシス・ゆず・マスカット）

      480円(税込)

  • 鉄板焼き

    • シャトーブリアン（100ｇ）

      4,000円(税込)

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      シャトーブリアン（100ｇ）

      4,000円(税込)

    • フィレステーキ（100g）

      3,000円(税込)

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      フィレステーキ（100g）

      3,000円(税込)

    • サーロインステーキ（100g）

      2,200円(税込)

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      サーロインステーキ（100g）

      2,200円(税込)

    • ミスジステーキ（100ｇ）

      2,500円(税込)

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      ミスジステーキ（100ｇ）

      2,500円(税込)

    • 赤身ステーキ（100g）

      1,500円(税込)

      1/10

      赤身ステーキ（100g）

      1,500円(税込)

    • 厚切りタンステーキ（150g）

      2,400円(税込)

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      厚切りタンステーキ（150g）

      2,400円(税込)

    • ハンバーグステーキ（150g）

      1,600円(税込)

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      ハンバーグステーキ（150g）

      1,600円(税込)

    • チーズハンバーグステーキ（150g）

      1,800円(税込)

      チェダーチーズとハンバーグの相性抜群！

      1/10

      チーズハンバーグステーキ（150g）

      1,800円(税込)

      チェダーチーズとハンバーグの相性抜群！

    • ガーリックライス

      880円(税込)

      1/10

      ガーリックライス

      880円(税込)

    • ホルモン鉄板焼き（塩ダレ・味噌ダレ）

      1,100円(税込)

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      ホルモン鉄板焼き（塩ダレ・味噌ダレ）

      1,100円(税込)

    • 焼きチーズポテトサラダ

      900円(税込)

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      焼きチーズポテトサラダ

      900円(税込)

    • ポテトサラダ

      600円(税込)

      1/10

      ポテトサラダ

      600円(税込)

    • 熟成ウインナー5本

      1,000円(税込)

      1/10

      熟成ウインナー5本

      1,000円(税込)

    • 鉄板焼き野菜盛り合わせ

      1,000円(税込)

      1/10

      鉄板焼き野菜盛り合わせ

      1,000円(税込)

    • ジャンボしいたけ

      800円(税込)

      1/10

      ジャンボしいたけ

      800円(税込)

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ドリンク

  • ビール

    • エビスビール　樽生　生中

      600円(税込)

      生小440円

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      エビスビール　樽生　生中

      600円(税込)

      生小440円

    • サッポロラガービール　中瓶

      700円(税込)

      1/10

      サッポロラガービール　中瓶

      700円(税込)

    • プレミアムアルコールフリー　小瓶

      440円(税込)

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      プレミアムアルコールフリー　小瓶

      440円(税込)

    • アサヒスーパードライ　中瓶

      700円(税込)

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      アサヒスーパードライ　中瓶

      700円(税込)

  • 焼酎

    • 石の蔵から　グラス

      440円(税込)

      ボトル2750円

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      石の蔵から　グラス

      440円(税込)

      ボトル2750円

    • あらわざ桜島　グラス

      440円(税込)

      ボトル2500円

      1/10

      あらわざ桜島　グラス

      440円(税込)

      ボトル2500円

    • 小鹿　一合徳利

      550円(税込)

      二号徳利1000円

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      小鹿　一合徳利

      550円(税込)

      二号徳利1000円

  • 日本酒

    • 薩州正宗　純米吟醸酒　300ml

      1,200円(税込)

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      薩州正宗　純米吟醸酒　300ml

      1,200円(税込)

  • 梅酒

    • 黒梅酒

      550円(税込)

      1/10

      黒梅酒

      550円(税込)

  • カクテル

    • ジンバック／オレンジブロッサム／スクリュードライバー／モスコミュール

      600円(税込)

      1/10

      ジンバック／オレンジブロッサム／スクリュードライバー／モスコミュール

      600円(税込)

    • カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／ペシェソーダ／ファジーネーブル／ペシェウーロン

      600円(税込)

      1/10

      カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／ペシェソーダ／ファジーネーブル／ペシェウーロン

      600円(税込)

    • カンパリソーダ／カンパリオレンジ／ディタソーダ／ディタオレンジ

      600円(税込)

      1/10

      カンパリソーダ／カンパリオレンジ／ディタソーダ／ディタオレンジ

      600円(税込)

  • ハイボール

    • デュワーズ　ホワイトラベルハイボール

      500円(税込)

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      デュワーズ　ホワイトラベルハイボール

      500円(税込)

    • コーラハイボール／ジンジャーハイボール

      600円(税込)

      1/10

      コーラハイボール／ジンジャーハイボール

      600円(税込)

  • サワー

    • Beer Collection HIRAMATSU オリジナルレモンサワー

      600円(税込)

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      Beer Collection HIRAMATSU オリジナルレモンサワー

      600円(税込)

    • カシス／ピーチ／ライチ／グリーンアップル

      600円(税込)

      1/10

      カシス／ピーチ／ライチ／グリーンアップル

      600円(税込)

  • ノンアルコールカクテル

    • カシスソーダ／カシスオレンジ／ピーチソーダ／ファジーネーブル

      500円(税込)

      1/10

      カシスソーダ／カシスオレンジ／ピーチソーダ／ファジーネーブル

      500円(税込)

    • グリーンアップルソーダ／グリーンアップルオレンジ／ライチソーダ／ライチオレンジ

      500円(税込)

      1/10

      グリーンアップルソーダ／グリーンアップルオレンジ／ライチソーダ／ライチオレンジ

      500円(税込)

  • ソフトドリンク

    • ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／カルピス／炭酸水／コーヒー（ホットorアイス）

      450円(税込)

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      ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／カルピス／炭酸水／コーヒー（ホットorアイス）

      450円(税込)

    • コカ・コーラ／ジンジャーエール／メロンソーダ／カルピスソーダ／紅茶（ホットorアイス）

      450円(税込)

      1/10

      コカ・コーラ／ジンジャーエール／メロンソーダ／カルピスソーダ／紅茶（ホットorアイス）

      450円(税込)

  • グラスワイン

    • 赤・白・スパークリング

      600円(税込)

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      赤・白・スパークリング

      600円(税込)

  • スパークリングワイン・ジャンパン

    • ドメーヌ・サン・ミッシェル・ブリュット　（アメリカ・ワシントン）

      5,300円(税込)

      シャンパーニュ地方とワシントン州のコラボから完成した、魅惑のプレミアムスパークリングワイン。ほのかなトースト香が漂う、レモンやリンゴを想わせる味わいと活き活きとした酸が癖になる一本です。

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      ドメーヌ・サン・ミッシェル・ブリュット　（アメリカ・ワシントン）

      5,300円(税込)

      シャンパーニュ地方とワシントン州のコラボから完成した、魅惑のプレミアムスパークリングワイン。ほのかなトースト香が漂う、レモンやリンゴを想わせる味わいと活き活きとした酸が癖になる一本です。

    • モエ・エ・シャンドン　（フランス・シャンパーニュ）

      8,800円(税込)

      美しすぎるほどの黄金色。白い花の香りに蜜のような甘味も感じられ、洗練された上品な飲み口に仕上げられております。酸味、果実味のバランスが絶妙なハーモニーを奏でており飲み手の心を楽しませてくれます。ほんのりとした果実の甘味が特徴的です。

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      モエ・エ・シャンドン　（フランス・シャンパーニュ）

      8,800円(税込)

      美しすぎるほどの黄金色。白い花の香りに蜜のような甘味も感じられ、洗練された上品な飲み口に仕上げられております。酸味、果実味のバランスが絶妙なハーモニーを奏でており飲み手の心を楽しませてくれます。ほんのりとした果実の甘味が特徴的です。

    • テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ　　（フランス・シャンパーニュ）

      11,000円(税込)

      果実やブリオッシュ、桃や白い花、バニラなどを思わせるアロマと生き生きとしたフレッシュでクリスピーな味わいと優れた調和が感じられます。デリケートな果実や蜂蜜の味わいが楽しめます。

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      テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ　　（フランス・シャンパーニュ）

      11,000円(税込)

      果実やブリオッシュ、桃や白い花、バニラなどを思わせるアロマと生き生きとしたフレッシュでクリスピーな味わいと優れた調和が感じられます。デリケートな果実や蜂蜜の味わいが楽しめます。

    • ドン・ペリニョン　（フランス・シャンパーニュ）

      28,000円(税込)

      その複雑で、精密な味わい、レモンやアプリコットなどいくつもの果実を連雄させる爽やかな香りは、多くの人を魅了し、シャンパンの王者として、今も君臨し続けています。

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      ドン・ペリニョン　（フランス・シャンパーニュ）

      28,000円(税込)

      その複雑で、精密な味わい、レモンやアプリコットなどいくつもの果実を連雄させる爽やかな香りは、多くの人を魅了し、シャンパンの王者として、今も君臨し続けています。

  • 白ワイン

    • 甲州　穂坂収穫　（日本・山梨県）

      5,000円(税込)

      まろやかで、ふくらみのある味わいが、引き締まった酸味とバランスよく調和して、樽に溶け込んだ印象。余韻には樽に由来する心地よい渋みが残る。

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      甲州　穂坂収穫　（日本・山梨県）

      5,000円(税込)

      まろやかで、ふくらみのある味わいが、引き締まった酸味とバランスよく調和して、樽に溶け込んだ印象。余韻には樽に由来する心地よい渋みが残る。

    • ベリンジャー・ファウンダース・エステート（アメリカ・カリフォルニア）

      5,500円(税込)

      樽の風味を抑えた、果実味あふれるワインです。洋梨や桃のような香りと爽快な口当たりが特徴です。きりっとした風味が食事を引き立てます。

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      ベリンジャー・ファウンダース・エステート（アメリカ・カリフォルニア）

      5,500円(税込)

      樽の風味を抑えた、果実味あふれるワインです。洋梨や桃のような香りと爽快な口当たりが特徴です。きりっとした風味が食事を引き立てます。

    • アロイス・ラゲデール ピノ・グリージョ　（イタリア・アルト/アディジェ）

      5,500円(税込)

      花やスパイスの華やかなアロマが楽しめるワインです。リッチなフレーヴァーでフィニッシュには若干スモーキーなニュアンスを感じます。

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      アロイス・ラゲデール ピノ・グリージョ　（イタリア・アルト/アディジェ）

      5,500円(税込)

      花やスパイスの華やかなアロマが楽しめるワインです。リッチなフレーヴァーでフィニッシュには若干スモーキーなニュアンスを感じます。

    • クライン・ザルゼ・シュナン・ブラン（南アフリカ・ステンレンボッシュ）

      5,500円(税込)

      スタイリッシュなワインで今や世界中で高く評価されています。よく熱した旨味たっぷりな果実味が豊かに広がりはっきりした強い酸とミネラルに富み、爽やかな印象も受けます。

      1/10

      クライン・ザルゼ・シュナン・ブラン（南アフリカ・ステンレンボッシュ）

      5,500円(税込)

      スタイリッシュなワインで今や世界中で高く評価されています。よく熱した旨味たっぷりな果実味が豊かに広がりはっきりした強い酸とミネラルに富み、爽やかな印象も受けます。

    • ヴァス・フェリックス・フィリス・シャルドネ（オーストラリア・マーガレット リヴァー）

      6,000円(税込)

      花、柑橘のオイルや白桃、トロピカルフルーツ、レモン、ソルベなどのシャルドネらしいアロマが清楚で緻密な印象を与えます。フルボディで心地よい果実の甘みが深みがあり、爽やかな酸と青リンゴのフレーバーによって生まれた美しい骨格を伴う甘美な味わいを楽しめます。

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      ヴァス・フェリックス・フィリス・シャルドネ（オーストラリア・マーガレット リヴァー）

      6,000円(税込)

      花、柑橘のオイルや白桃、トロピカルフルーツ、レモン、ソルベなどのシャルドネらしいアロマが清楚で緻密な印象を与えます。フルボディで心地よい果実の甘みが深みがあり、爽やかな酸と青リンゴのフレーバーによって生まれた美しい骨格を伴う甘美な味わいを楽しめます。

  • 赤ワイン

    • カベルネ・ベリーA　穂坂収穫　（日本・山梨県）

      5,000円(税込)

      やわらかいベリー系フレーバーが広がりやわらかい渋みを感じさせる。ほどほどの酸味に、樽との調和がとれており溶け込んだ印象。余韻にコクのある完熟ベリーAのほのかな甘味が残る。

      1/10

      カベルネ・ベリーA　穂坂収穫　（日本・山梨県）

      5,000円(税込)

      やわらかいベリー系フレーバーが広がりやわらかい渋みを感じさせる。ほどほどの酸味に、樽との調和がとれており溶け込んだ印象。余韻にコクのある完熟ベリーAのほのかな甘味が残る。

    • ペンフォールズ・クヌンガヒル シラーズ カベルネ（オーストラリア・サウス　オーストラリア）

      5,000円(税込)

      ミディアムボディからフルボディにプラムとフレッシュなベリー系の果実。完全に継ぎ目のないフルーツ、タンニン、オークのマリアージュを感じられます。

      1/10

      ペンフォールズ・クヌンガヒル シラーズ カベルネ（オーストラリア・サウス　オーストラリア）

      5,000円(税込)

      ミディアムボディからフルボディにプラムとフレッシュなベリー系の果実。完全に継ぎ目のないフルーツ、タンニン、オークのマリアージュを感じられます。

    • シャトー・ド・レスカーノ 2005 （フランス・ボルドー）

      5,500円(税込)

      優良年2005年の熟成赤ワイン。メルローからもたらされる甘草やトリュフのニュアンスがほんのりと感じられ、プラムやカシス、スパイス風味がある。タンニンと果実味のバランスの取れたフルボディで、濃厚で深いルビー色。ジューシーなお肉のお料理にぴったりな力強さです。

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      シャトー・ド・レスカーノ 2005 （フランス・ボルドー）

      5,500円(税込)

      優良年2005年の熟成赤ワイン。メルローからもたらされる甘草やトリュフのニュアンスがほんのりと感じられ、プラムやカシス、スパイス風味がある。タンニンと果実味のバランスの取れたフルボディで、濃厚で深いルビー色。ジューシーなお肉のお料理にぴったりな力強さです。

    • アマンカヤ・ボデガス・カロ（アルゼンチン・メンドーサ）

      5,500円(税込)

      マルベックとカベルネソービニヨンのブレンドで、マルベック比率が50％以上と高く、豊かな果実味がありフルーティーで若いうちから楽しむことができます。

      1/10

      アマンカヤ・ボデガス・カロ（アルゼンチン・メンドーサ）

      5,500円(税込)

      マルベックとカベルネソービニヨンのブレンドで、マルベック比率が50％以上と高く、豊かな果実味がありフルーティーで若いうちから楽しむことができます。

    • クライン・ザルゼ・カベルネ・ソーヴィニョン（南アフリカ・ステンボッシュ）

      5,500円(税込)

      程よく凝縮した果実味が素直に広がり、骨格のしっかりしたメリハリのある味わいで、あくまでもシルキーで洗練された印象でバランスよくまとまったワイン。

      1/10

      クライン・ザルゼ・カベルネ・ソーヴィニョン（南アフリカ・ステンボッシュ）

      5,500円(税込)

      程よく凝縮した果実味が素直に広がり、骨格のしっかりしたメリハリのある味わいで、あくまでもシルキーで洗練された印象でバランスよくまとまったワイン。

    • マルケス・デ・リスカル・ティント・レセルバ　（スペイン・リオハ）

      6,000円(税込)

      リスカル社はスペイン王室御用達のワイナリーで数々の賞を受賞。初めはフルーティーな香り、次にオークやチーズの香りが感じられ、やや長めのタンニンが口の奥で感じられます。

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      マルケス・デ・リスカル・ティント・レセルバ　（スペイン・リオハ）

      6,000円(税込)

      リスカル社はスペイン王室御用達のワイナリーで数々の賞を受賞。初めはフルーティーな香り、次にオークやチーズの香りが感じられ、やや長めのタンニンが口の奥で感じられます。

    • ペンフォールズ　ビン２ シラーズ・マタロ　（オーストラリア）

      7,200円(税込)

      肉の風味や塩気を直ちに感じます。その後、煙や炭、プラムソースでマリネされたショートリブの香りが立ち上がります。ソフトでしなやか、丸みをおびたタンニン豊富で完熟した味です。

      1/10

      ペンフォールズ　ビン２ シラーズ・マタロ　（オーストラリア）

      7,200円(税込)

      肉の風味や塩気を直ちに感じます。その後、煙や炭、プラムソースでマリネされたショートリブの香りが立ち上がります。ソフトでしなやか、丸みをおびたタンニン豊富で完熟した味です。

  • KENZO ESTATE

    • 紫鈴　ｒｉｎｄｏ　　（赤ワイン）　　（フルボトル）

      20,000円(税込)

      「ケンゾーエステイト」のフラッグショップ。良質な葡萄が持つ純粋な果実の香りが広がり、緻密できめ細かいタンニンが口中を優しく包み込みます。　(ハーフボトル)　8000円

      1/10

      紫鈴　ｒｉｎｄｏ　　（赤ワイン）　　（フルボトル）

      20,000円(税込)

      「ケンゾーエステイト」のフラッグショップ。良質な葡萄が持つ純粋な果実の香りが広がり、緻密できめ細かいタンニンが口中を優しく包み込みます。　(ハーフボトル)　8000円

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ランチ

    • HIRAMATSU特選ランチ（200g）　

      2,640円(税込)

      単品　2,340円(税込)

      1/10

      HIRAMATSU特選ランチ（200g）　

      2,640円(税込)

      単品　2,340円(税込)

    • カルビランチ（160g）

      1,880円(税込)

      単品　1,580円（税込）

      1/10

      カルビランチ（160g）

      1,880円(税込)

      単品　1,580円（税込）

    • レディースランチ（150g）

      2,100円(税込)

      単品　1,800円(税込)

      1/10

      レディースランチ（150g）

      2,100円(税込)

      単品　1,800円(税込)

    • ミックスランチ（200g）

      1,750円(税込)

      単品　1,450円(税込)

      1/10

      ミックスランチ（200g）

      1,750円(税込)

      単品　1,450円(税込)

    • 焼きすきランチ（180g）

      2,300円(税込)

      単品　2,000円(税込)

      1/10

      焼きすきランチ（180g）

      2,300円(税込)

      単品　2,000円(税込)

    • ハヤシライス

      1,100円(税込)

      サラダ・スープ・ソフトドリンク付

      1/10

      ハヤシライス

      1,100円(税込)

      サラダ・スープ・ソフトドリンク付

  • 鉄板焼きランチメニュー（カウンター席）

    • フィレステーキランチ（150ｇ）

      4,500円(税込)

      1/10

      フィレステーキランチ（150ｇ）

      4,500円(税込)

    • サーロインステーキランチ（200ｇ）

      3,600円(税込)

      （300ｇ）4,700円（税込）

      1/10

      サーロインステーキランチ（200ｇ）

      3,600円(税込)

      （300ｇ）4,700円（税込）

    • ミスジステーキランチ（150ｇ）

      3,500円(税込)

      1/10

      ミスジステーキランチ（150ｇ）

      3,500円(税込)

    • 赤身ステーキランチ（150ｇ）

      2,200円(税込)

      （200ｇ）2,700円（税込）（300ｇ）4,000円（税込）

      1/10

      赤身ステーキランチ（150ｇ）

      2,200円(税込)

      （200ｇ）2,700円（税込）（300ｇ）4,000円（税込）

    • 和牛ハンバーグランチ（150ｇ）

      1,650円(税込)

      1/10

      和牛ハンバーグランチ（150ｇ）

      1,650円(税込)

    • 和牛チーズハンバーグランチ（150ｇ）

      1,760円(税込)

      1/10

      和牛チーズハンバーグランチ（150ｇ）

      1,760円(税込)

    • ステーキ重

      1,400円(税込)

      平日限定10食メニュー！！

      1/10

      ステーキ重

      1,400円(税込)

      平日限定10食メニュー！！

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アクセス

  • 住所
    鹿児島県肝属郡肝付町富山950番地
  • 交通アクセス
    笠之原ICから車で5分（駐車場あり）

店舗詳細情報

Beef Collection HIRAMATSU　(ビーフコレクションヒラマツ)

びーふこれくしょんひらまつ

基本情報

  • 住所
    鹿児島県肝属郡肝付町富山950番地
  • アクセス
    笠之原ICから車で5分（駐車場あり）
  • 電話番号
    0994-36-8111
  • 営業時間
    月、水～日: 11:30～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 18:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
    ランチ：11:30～LO14:00
    ディナー：18:00～LO21:00
  • お問い合わせ時間
    時間によっては出られない場合もありますが、お気軽にお問合せ下さい。
  • 定休日
    火
    火曜日
  • 関連ページ

詳細情報

  • キャンセル規定
    【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
  • 平均予算
    昼：1001～1500円　夜：3001～4000円
  • クレジットカード
    利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB）
  • 電子マネー
    利用可（楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､iD､QUICPay）
  • ＱＲコード決済
    PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ
  • 料金備考
    チャージ：なし

感染症対策

  • お客様への取り組み

    [入店時]

    施設内のマスク着用依頼あり店内に消毒液設置順番待ちの間隔調整/整理券発行

    [客席へのご案内]

    テーブル毎に仕切りあり席毎に一定間隔あり

    [テーブル/カウンターサービス]

    個室に換気設備あり

    [会計処理]

    非接触型決済あり

    [テイクアウトサービス]

    テイクアウト用待ちスペースあり
  • 従業員の安全衛生管理
    勤務時の検温マスク着用頻繁な手洗い
  • 店舗の衛生管理
    換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒ドリンクバーのカバーあり

たばこ

  • 禁煙・喫煙

    全席禁煙

    店舗入口に喫煙スペースございます。

  • 喫煙専用室
    なし

お席情報

  • 総席数
    86席(テーブル席とカウンター席をご用意しております。)
  • 最大宴会収容人数
    34人(テーブル席で最大34名迄の宴会が可能です。)
  • 個室
    なし（申し訳ありません。個室はございません。）
  • 座敷
    なし（申し訳ありません。座敷はございません。）
  • 掘りごたつ
    なし（申し訳ありません。掘りごたつはございません。）
  • カウンター
    あり（申し訳ありません。カウンターはございません。）
  • ソファー
    あり（座り心地の良いソファー席が8卓ございます。）
  • テラス席
    なし（申し訳ありません。テラス席はございません。）
  • 貸切
    貸切不可（ご希望の際はお店までお問合せ下さい。）
  • 夜景がきれいなお席
    なし

設備

  • Wi-Fi
    なし
  • バリアフリー
    なし（お手伝いが必要な際はお気軽にお申し付けください。）
  • 駐車場
    あり（駐車場（30台）がございます。）
  • カラオケ設備
    なし
  • バンド演奏
    不可
  • ＴＶ・プロジェクタ
    なし
  • 英語メニュー
    なし
  • その他設備
    平松牧場直送の黒毛和牛を焼肉&鉄板焼で。

その他

  • 飲み放題
    なし（コースをご用意しております。）
  • 食べ放題
    なし（申し訳ありません、食べ放題はございません。）
  • お酒
    ワイン充実
  • お子様連れ
    お子様連れ歓迎（ご家族でのご利用も大歓迎です◎）
  • ウェディングパーティー・二次会
    お問合せ下さい。
  • お祝い・サプライズ対応
    可
  • ライブショー
    なし
  • ペット同伴
    不可
  • 備考
    平松牧場直送の黒毛和牛を焼肉&鉄板焼で。